Oscypek symbol kuchni góralskiej

Oscypek to niezwykle charakterystyczny ser, który kojarzony jest przede wszystkim z Podhalem i Zakopanem. To tu, wśród górskich krajobrazów i pastwisk, serowarstwo ma długą tradycję, a oscypek stał się nieodłącznym elementem kuchni góralskiej.

Oscypek wytwarzany jest z mleka owczego, a jego receptura jest bardzo szczegółowa i ściśle określona. Najpierw mleko podgrzewane jest w miedzianym kotle, następnie dolewa się podpuszczkę, która powoduje skrzepnięcie mleka. Skrzep następnie sieka się, a masa serowa wyciskana jest w drewnianych formach, nadających oscypkowi charakterystyczny kształt. Następnie sery trafiają do solanki, gdzie są solone przez kilka dni. Po soleniu oscypki suszone są w specjalnych suszarkach lub na zewnątrz na powietrzu. W końcu, przed sprzedażą, sery są wędzone na ogniu z drzewa świerkowego, co nadaje im unikalnego aromatu.

Oscypek zyskał popularność przede wszystkim dzięki turystom odwiedzającym Zakopane i Podhale. Od końca XIX wieku Zakopane stało się popularnym kurortem letnim i zimowym, co przyczyniło się do wzrostu zainteresowania kuchnią góralską i lokalnymi specjałami. Oscypek zyskał uznanie dzięki swojemu unikalnemu smakowi i aromatowi, a także charakterystycznemu kształtowi, który przypomina kość.

Oscypek jest nie tylko symbolem kuchni góralskiej, ale także kultury i tradycji Podhala. W Zakopanem i okolicznych miejscowościach można zobaczyć serowarów wytwarzających oscypki na tradycyjnych drewnianych formach, a także sprzedających sery na bazarach i targach. W wielu restauracjach i karczmach na Podhalu serwowane są potrawy przygotowane z oscypkiem, takie jak placki ziemniaczane z oscypkiem czy zupa z dodatkiem oscypka.

Podsumowując, oscypek kojarzony jest z Zakopanem przede wszystkim ze względu na jego długą tradycję wytwarzania w regionie i charakterystyczny smak, który przyciąga turystów z całej Polski i zagranicy. To jedna z najbardziej znanych i cenionych specjalności kuchni góralskiej, którą warto spróbować podczas wizyty w Zakopanem i na Podhalu.

Gubałówka popularny szczyt w Tatrach

Gubałówka to jeden z najpiękniejszych szczytów w Tatrach Zachodnich, położony w Zakopanem. Znajduje się na wysokości 1123 metrów nad poziomem morza i stanowi doskonałą atrakcję turystyczną dla osób odwiedzających Zakopane. Poniżej znajduje się opis Gubałówki jako miejsca turystycznego.

Wyciągi narciarskie i trasy zjazdowe

Gubałówka to popularne miejsce wśród miłośników sportów zimowych. Na stoku Gubałówki znajduje się kilka wyciągów narciarskich, w tym Gubałówka Ski, który oferuje pięć tras narciarskich o różnym stopniu trudności. Najdłuższa trasa zjazdowa ma długość 2000 metrów i jest przeznaczona dla zaawansowanych narciarzy. Trasy narciarskie na Gubałówce są dobrze przygotowane i ratrakowane, co umożliwia bezpieczną jazdę.

Widoki

Gubałówka to także doskonałe miejsce do podziwiania pięknych widoków na Tatry. Z szczytu rozpościera się panoramiczny widok na całe Zakopane oraz na okoliczne szczyty. Na Gubałówce znajduje się również wieża widokowa, z której można podziwiać panoramę Tatr.

Kolejka linowa

Najłatwiejszy sposób na dotarcie na szczyt Gubałówki to kolejką linową, którą można dostać się na sam szczyt w kilka minut. Kolejka linowa na Gubałówkę jest jedną z najpopularniejszych atrakcji turystycznych w Zakopanem i codziennie przewozi tysiące turystów.

Wędrówki piesze

Gubałówka to także idealne miejsce do wędrówek pieszych. Na Gubałówce znajduje się wiele malowniczych szlaków turystycznych, które prowadzą przez lasy i polany. Najpopularniejszy szlak turystyczny na Gubałówkę zaczyna się przy ulicy Krupówki w centrum Zakopanego i prowadzi do szczytu.

Restauracje i bary

Na Gubałówce znajduje się wiele restauracji i barów, w których można odpocząć i zjeść

Dlaczego wato jechać do Zakopanego

Zakopane to malownicze miasto położone w Tatrach, na południu Polski. To jedno z najpopularniejszych miejsc turystycznych w kraju, przyciągające rocznie setki tysięcy turystów. W tym artykule przyjrzymy się historii i ciekawostkom związanym z Zakopanem, a także dowiemy się, dlaczego warto tam pojechać.

Historia

Historia Zakopanego sięga XIX wieku, kiedy to miasto zaczęło rozwijać się jako popularne miejsce letniego wypoczynku dla bogatych mieszkańców Krakowa. W 1873 roku otwarto tędy pierwszą drogę, co ułatwiło dostęp do Tatr. W kolejnych latach zaczęto budować pensjonaty i willowe osiedla, a także organizować letnie festiwale muzyczne i artystyczne.

W latach 20. XX wieku Zakopane stało się centrum kultury i sztuki, zwłaszcza w dziedzinie sztuki ludowej. W okolicy działało wiele artystów i rzemieślników, którzy tworzyli tradycyjne dzieła, takie jak wycinanki, hafty i rzeźby. W 1933 roku otwarto Muzeum Tatrzańskie, które miało na celu zachowanie kultury i tradycji regionu.

Podczas II wojny światowej Zakopane było ważnym ośrodkiem ruchu oporu. W 1944 roku miasto zostało wyzwolone przez Armię Radziecką. Po wojnie miasto zaczęło rozwijać się jako ośrodek turystyczny i sportowy, zwłaszcza w dziedzinie narciarstwa.

Ciekawostki

Zakopane jest jednym z najpopularniejszych ośrodków narciarskich w Polsce. Na terenie miasta i okolic znajduje się kilka dużych stacji narciarskich, w tym Kasprowy Wierch i Nosal.

W Zakopanem znajduje się wiele zabytków architektury, takich jak willowe osiedla, kościoły i kapliczki. Najważniejszym zabytkiem miasta jest Kościół pw. Najświętszej Maryi Panny Wspomożenia Wiernych, zwany Kościołem na Krupówkach.

Zakopane to także miejsce licznych festiwali i imprez kulturalnych, takich jak Festiwal Muzyki Filmowej, Festiwal Sztuk Wizualnych i Międzynarodowy Festiwal Folklorystyczny.

W okolicy Zakopanego znajdują się liczne trasy turystyczne, w tym szlak na Giewont, jeden z najważniejszych szczytów w Tatrach.

W Zakopanem działa wiele sklepów z produktami regionalnymi, takimi jak oscypki, czyli tradycyjny owczy ser, oraz ręcznie robione wyroby ludowe.

Wybór odpowiedniego noclegu w Zakopanem zależy przede wszystkim od indywidualnych potrzeb. Zakopane noclegi to miejsce, które oferuje wiele różnych opcji zakwaterowania – od luksusowych hoteli po tańsze noclegi w hostelu lub pensjonacie. Poniżej przedstawiam kilka sugestii odnośnie rodzaju i lokalizacji pokoju w Zakopanem.

Nocleg w centrum Zakopanego – jeśli chcesz być blisko atrakcji turystycznych, sklepów i restauracji, najlepiej wybrać pokój w centrum Zakopanego. Taki pokój może być jednak bardziej kosztowny, a dojazd do szlaków turystycznych wymagać będzie korzystania z transportu publicznego lub samochodu.

Pokój w okolicy Doliny Kościeliskiej lub Chochołowskiej – jeśli interesują Cię piękne krajobrazy i wycieczki po Tatrach, warto rozważyć pobyt w okolicy Doliny Kościeliskiej lub Chochołowskiej. W tym rejonie można znaleźć wiele tańszych pokoi oraz pensjonatów, które oferują wygodne noclegi w spokojnej okolicy.

Zakopane apartamenty jeśli szukasz wygodniejszego zakwaterowania dla większej liczby osób, warto rozważyć wynajęcie apartamentu. W Zakopanem można znaleźć wiele komfortowych apartamentów, które oferują wygodne łóżka, kuchnię oraz salon, co pozwala na spędzenie miłego czasu w większym gronie.

Zakopane domki w stylu góralskim – jeśli chcesz poczuć się jak prawdziwy mieszkaniec Zakopanego, warto wybrać pokój w stylu góralskim. Taki pokój często wyposażony jest w drewniane meble, tradycyjne dekoracje i elementy wykończenia, co tworzy niepowtarzalny klimat.

Podsumowując, wybór noclegi w Zakopanem zależy przede wszystkim od indywidualnych preferencji. Warto zwrócić uwagę na lokalizację, wyposażenie oraz standard pokoju, aby mieć pewność, że pobyt w Zakopanem będzie udany.

Zakopane apartamenty

Zakopane swój początek miało w okresie XVII w. W XIX w. zaczęły swoją przygode z turystyką dzieki Tytusowi Chałubińskiemu, przybywać bardzo dużo turystów i taterników. Tutaj też swoje początki miało Towarzystwo Tatrzańskie, pierwszy krajowy klub wysokogórski i klub narciarski. W 1933 r. miasto Zakopane otrzymało prawa miejskie. W czasie okupacji hitlerowskiej Zakopane było konspiracyjnym punktem przerzutowym na sąsiadujące Węgry i ośrodkiem kurierskim AK. W okresie 1939-1945 roku było tu więzienie hitlerowskie „Palace”. Walka górali powstrzymała hitlerowską próbę stworzenia tzw. Goralenvolk-u.
Zakopane znajduje się na wysokości od ok.740 m na Ustupie do ok. 1000 m w Kuźnicach. Centrum jest to skrzyżowanie ulic Krupówki i Kościuszki które znajduje się na wysokości ok. 838 m. Zlokalizowane u podnóży Tatr czyli najwyższego pasma Karpat, jedynych w Polsce gór w stylu alpejskim, w kotlinie między należącą już do obszaru Beskidów Gubałówką od strony północy a masywem Giewontu od strony południa.
Zakopane należy do obszaru Tatrzańskiego, gmina Zakopane, miejscowych około 30 000 mieszkańców. Miasto jest najbardziej znaną miejscowością wczasowo-wypoczynkową Polski, stolicą sportów zimowych i bardzo dobrym punktem wyjścia wycieczek w góry oraz uzdrowiskiem klimatycznym. Co roku przyjeżdża tu ok. 3 mln turystów.

Apartamenty w Zakopanem są ciekawą opcją dla osób, które chcą spędzić wakacje w górach. W Zakopanem można znaleźć wiele atrakcji turystycznych, takich jak wycieczki górskie, kuligi, baseny termalne, a także liczne restauracje i sklepy z regionalnymi produktami. Apartamenty zapewniają więcej przestrzeni niż pokoje hotelowe, co jest szczególnie ważne dla rodzin z dziećmi lub grup przyjaciół. Dodatkowo, wynajem apartamentu pozwala na większą swobodę i prywatność niż pobyt w hotelu.

Zakopane noclegi to ulubione miejsce noclegowe na wypoczynek letni jak i zimowy
Dla przyjezdnych udostępnione jest jacuzzi oraz sauna .Od skoczni do obiektu można dotrzeć spacerkiem w około 15minut.W okresie zimowym jest to doskonałe miejsce dla narciarzy, goście po nartach wyjątkowo chętnie z jacuzzi i grzanego wina. Apart Nosal jest miksem stylów podhalańskiego i nowoczesnego. Salon z aneksem kuchennym i z stylową drewnianą ścianą wprowadza gości w klimat do ciepłej i wyjątkowo dobrej atmosfery góralskiej. Miejsce apartamentu jest bardzo dobrym punktem dla turystów ,stanowi wyjątkowo dobrą bazę wypadową ,bliskość szlaków, blisko do natury ,cicha spokojna okolica ,łatwo dotrzeć do serca miasta, przystanek do transportu miejskiego 3 min. Sklep spożywczy ,piekarnia, restauracja to jedyne 5 m. Spory balkon zachęca gości do kosztowania kawy.
Apartament może przyjąć 2-4osób,mieści się na 2 piętrze, w skład wchodzi: salon z rozkładaną 2 os .kanapą, kompleksowo wyposażonym aneksem kuchennym z mikrofalówką oraz ze stołem i czterema miejscami do siedzenia, sypialnia z łóżkiem w stylu małżeńskim oraz szafą, balkonem.
W apartamencie mieści się oczywiście bezprzewodowa sieć Wifi. Budynek już od 2010 roku oferuje usługi noclegowe poprzednio jako Pokoje Gościnne U Kwaków, od tego momentu z oferty korzystało wiele osób którzy z chęcią do nas wracają. W związku z podniesieniem standardu obiektu w 2021 roku miał miejsce całkowity remont. Do dyspozycji gości oddanych zostało pięć apartamentów o wysokim standardzie; nowoczesne, komfortowe, przestronne i praktyczne, które są miksem loftowego stylu wnętrz z góralskimi elementami Podhala. Znaleźć można dwa apartamenty typu studio dla 2-3 osób oraz dwa dwupoziomowe apartamenty dla maksymalnie 4 osób. Powstawały one z dbałością o najmniejsze szczegóły i funkcjonalność. Miks funkcjonalności, wygody oraz komfortowego wyposażenia tworzy wyjątkowe wnętrza oraz działa relaksacyjnie i wyciszająco.
Budynek Apartamenty Tatrzańskie Doliny mieści się w centrum Zakopanego przy historycznej ulicy Kościeliskiej. Miejsce to sprawia, że wszędzie jest naprawdę blisko. Do popularnych zakopiańskich Krupówek i kolejki na Gubałówkę dotrzeć można Państwo piechotą w około 5 minut. Tak samo w 5 minut udać się można na przystanek autobusowy, a szlaki turystyczne są naprawdę łatwo dostępne. Apartamenty są jednocześnie umiejscowione w drugiej linii zabudowy, z dala od głównej ulicy, co zapewnia spokój i ciszę, nie dźwięki ruchu samochodowego. Z balkonów i podwórka można obserwować cudowną panoramę Giewontu. W każdym z pokoi i apartamentów jest gustownie urządzony, wyposażony w aneks kuchenny i łazienkę. Klienci, mogą zabierać ze sobą swoje zwierzaki, które są mile widziane. Bezpłatny parking dostępny jest w okolicy. Zakopane apartamenty Orkana Home to wygodne pokoje i apartamenty centrum Zakopane. Przygotowane są tu 2 pokoje typu studio oraz dwa apartamenty 4-osobowe. Obiekt w sumie posiada 12 miejsc noclegowych. Zlokalizowany jest zaledwie 250 metrów od popularnych Krupówek. Jest to wyjątkowo dobre miejsce dla osób, które chciały by przenocować w centrum Zakopanego, jak i dla osób wybierających się na wyprawy górskie. Mieści się przy cichej ulicy co sprzyja dobremu wypoczynkowi.

Noclegi w Zakopanem

Zapraszamy do Zakopanego do pensjonatu „Willa Wiktoria” położonego w centrum Zakopanego. Obiekt położony jest na zboczu góry Antałówka to Zakopane noclegi z widokiem na góry i panoramę Zakopanego.
Blisko willi znajdują się przystanki, z których można dojechać do centrum miasta, na Morskie Oko, Termy Bukowina i Termy Chochołowskie.

Zakopane noclegi z sauną
Wieczorkiem, można skorzystać z sauny suchej. Można zrobić grilla.
Wszędzie bardzo blisko do AquaParku, na wyciąg narciarski, ponad to mnóstwo atrakcji turystycznych – spływ tratwami, wycieczki, spacery po Krupówkach, słuchanie góralskiej muzyki w góralskich knajpeczkach. Itp. Do dyspozycji gości mamy gry dla dzieci, młodzieży i dorosłych. Bilard i piłkarzyki.

Willa Zakopane Wiktoria oferuje do dyspozycji gości bardzo duża kuchnia – w pełni wyposażona – jadalnia. W pokoju stolik i czajnik. Przy budynku parking bezpłatny, lub drugi na dole przy ulicy.
ZAKOPNE NOCLEGI z BONEM TURYSTYCZNYM
Pensjonat w Zakopanem oferuje:
-pokoje 2, 3, 4 osobowe
-łazienki z prysznicem
-TV
-dostęp do bezprzewodowego Internetu WiFi
Obok pensjonatu znajduje się bezpłatny parking dla naszych zmotoryzowanych gości.
Do dyspozycji Gości udostępniamy w pełni wyposażoną kuchnię oraz jadalnię,
w której znajdują się:
Stoły do gier, duży wybór gier, konsola PS4 itp.
Oddzielna sala do bilardu i „piłkarzyków”.

Zakopane noclegi blisko centrum

Lokalizacja jest bardzo atrakcyjna, gdyż blisko obiektu znajdują się:
-Wyciąg narciarski „Antałówka nad koleją”
-Aquapark
-Dworzec PKP
-Postój taksówek
-Sklepy spożywcze, restauracje, karczmy
-Słynny deptak KRUPÓWKI
-Galeria Władysława Hasiora
-Teatr im. S. I. Witkiewicza )
-Sala zabaw dla dzieci „Małpi Gaj”

Goście obiektu korzystają ze zniżek na TERMY CHOCHOŁOWSKIE, TERMY BUKOWINA, wjazd kolejką na KASPROWY I GUBAŁÓWKĘ oraz WYCIĄG NARCIARSKI RUSIŃSKI.

O Zakopanem często mówimy, że leży najbliżej Tatr, że jest to stolica Podhala. Zakopane to przede wszystkim przepiękne widoki, liczne atrakcje, jak również niepowtarzalny klimat panujący w Zakopanem. Na turystów czeka mnóstwo atrakcji. Odbywa się tu wiele imprez regionalnych, kulturalnych, sportowych. Imprezy odbywające się co roku w Zakopanem, które cieszą się największą popularnością to: Wielka Majówka Tatrzańska, United Europe Jazz Festival Zakopane – Zakopiańska Wiosna Jazzowa, Międzynarodowy Festiwal Folkloru Ziem Górskich, Zawody na starym sprzęcie narciarskim o Wielkanocne Jajo – Zakopane Kalatówki, Zlot pojazdów zabytkowych im. Jana Rippera , Letnie Grand Prix w Skokach Narciarskich, Międzynarodowy Festiwal Organowy, Tatrzańskie Wici, Jazz Camping Kalatówki, Jesień Tatrzańska, natomiast zimą – Konkursy Pucharu Świata w Skokach Narciarskich, Zimowa Olimpiada RMF FM.

Zakopane to raj dla miłośników białego szaleństwa mogą wybrać coś dla siebie spośród 50 przygotowanych stoków o różnym stopniu trudności.
Osoby lubiące spędzać aktywnie czas, mogą wędrować tatrzańskimi szlakami m.in. Dolina Strążyska, Giewont, Kasprowy Wierch, Morskiego Oka, do Doliny Kościeliskiej, Chochołowskiej

Zakopane

Główną arterią komunikacyjną miasta Zakopane są drewniane góralskie restauracje, kawiarnie, galerie sztuki i sklepy z gadżetami Na dolnym krańcu ulicy znajdują się małe stragany oferujące regionalne wyroby rzemieślnicze, takie jak drewniane skrzynki, wełniane swetry, kapelusze i rękawice, specjalne zakopiańskie skórzane buty itp. Zjazd z Gubałówki wprost na Krupówki to idealny pomysł na udany dzień pełen atrakcji w Zakopanem! Wybierz rower, rower elektryczny lub kolobeżkę i swoją drogę- do wyboru krótkie i długie, miejskie i blisko przyrody. Nowa atrakcja w Zakopanem w której zobaczysz 1000… małych, słodkich myszek.

To miejsce jest tak wspaniałe że poświęciliśmy mu osobny wpis. Myszogród Zakopane, aby zobaczyć, gdzie twoje dziecko spędzi parędziesiąt minut wpatrzone w niesamowite, pełne detali gablotki, po których radośnie biegają zadbane gryzonie.

Niedaleko pod Gubałówką znajdziemy Góralski Ślizg. Zakopane tanie noclegi Ogromna zjeżdżalnia z ośmioma równoległymi torami. Ze zjeżdżalni można śmigać w tandemie lub ścigać się równocześnie z rodzinką lub kumplami. Ogromna zjeżdżalnia znajduje się zaraz przy Krupówkach pod dolną stacją kolei na Gubałówkę. Tanie apartamenty Zakopane to świetne miejsce na wypoczynek w komfortowych pokojach. Jest to niesamowita atrakcja zarówno dla dzieci jak i starszych czynna całorocznie. Możesz rywalizować razem z innymi. Rodzice mają niesamowitą zabawę zjeżdżając razem ze swoimi pociechami. Na końcu nie wiadomo kto się lepiej bawił… pociecha czy rodzice?

Wybierając noclegi w centrum Zakopanego to świetne miejsce do zwiedzania atrakcji w mieści jak i wypady w góry. Zapraszamy do skorzystania z tej niesamowitej rodzinnej atrakcji Muzeum Stylu Zakopiańskiego w willi Koliba to jedno z najbardziej niesamowitych muzeów w Zakopanem i nawet nie chodzi o eksponaty, a o… sam budynek. Kiedy na świecie w XIX wieku panowała moda na różne metody budowania np. tyrolski – Stanisław Witkiewicz walczył o reklamowanie stylu zakopiańskiego. Gdy w Zakopanem zjawił się inwestor, który zamierzał tu postawić domki letniskowe – Witkiewicz namówił go, aby wybudował go właśnie w stylu zakopiańskim. Polecamy skorzystać z kolejki linowej na Kasprowy Wierch które ma wysokość 1987 m n.p.m. Zarówno latem, jak i zimą jest to jedna z najznakomitszych lokalnych atrakcji zarówno dla dorosłych, jak i dla dzieci. Zimą w Górach Kasprowych działają dwa wyciągi krzesełkowe oraz dwa narciarskie stoki dla zaawansowanych narciarzy i snowboardzistów.